Письменно заполнить таблицу

Витамин B1 (тиамин):

1. Полное название витамина: Тиамин
2. Водорастворимый или жирорастворимый: Водорастворимый
3. В каких продуктах содержится: Гречка, овсянка, горох, фасоль, хлеб из цельнозерновой муки, свинина, говядина, печень, яйца, картофель
4. За что отвечает: Участвует в обмене углеводов, поддерживает работу нервной системы
5. Название авитаминоза (болезнь): Бери-бери
6. Проявление авитаминоза: Усталость, слабость, потеря аппетита, нарушение работы сердца, нервная система

Витамин B2 (рибофлавин):

1. Полное название витамина: Рибофлавин
2. Водорастворимый или жирорастворимый: Водорастворимый
3. В каких продуктах содержится: Молочные продукты, мясо, птица, рыба, зеленые овощи, яйца, грибы, крупы
4. За что отвечает: Участвует в окислительно-восстановительных процессах, поддержке иммунной системы и здоровье кожи, волос, ногтей
5. Название авитаминоза (болезнь): Арибофлавиноз
6. Проявление авитаминоза: Угловые заеды, воспаление языка, сухость и шелушение кожи, светочувствительность

Витамин B12 (цианокобаламин):

1. Полное название витамина: Цианокобаламин
2. Водорастворимый или жирорастворимый: Водорастворимый
3. В каких продуктах содержится: Печень, почки, мясо, рыба, моллюски, молочные продукты, яйца
4. За что отвечает: Участвует в образовании крови, поддерживает работу нервной системы, участвует в синтезе ДНК
5. Название авитаминоза (болезнь): Витамин B12-дефицитная анемия
6. Проявление авитаминоза: Бледность, усталость, одышка, слабость, потеря аппетита, нарушение работы нервной системы

Витамин A (ретинол):

1. Полное название витамина: Ретинол
2. Водорастворимый или жирорастворимый: Жирорастворимый
3. В каких продуктах содержится: Печень, масло рыбы, яйца, молочные продукты, морковь, тыква, сладкий перец, томаты, зелень
4. За что отвечает: Укрепление иммунитета, поддержание здоровья кожи, зрения, костей и зубов, участие в процессах роста и развития
5. Название авитаминоза (болезнь): Гиповитаминоз А или авитаминоз А
6. Проявление авитаминоза: Сухость и шелушение кожи, нарушение зрения (особенно в темноте), частые инфекции, задержка роста и развития

Витамин D (кальциферол):

1. Полное название витамина: Кальциферол
2. Водорастворимый или жирорастворимый: Жирорастворимый
3. В каких продуктах содержится: Рыбий жир, жирные рыбы (лосось, треска, скумбрия), говяжья печень, масло рыбы, яйца, сыры, молочные продукты
4. За что отвечает: Регуляция уровня кальция и фосфора в крови, поддержание здоровья костей и зубов, укрепление иммунитета
5. Название авитаминоза (болезнь): Рахит (у детей), остеомаляция (у взрослых)
6. Проявление авитаминоза: Деформация костей, мышечная слабость, боли в костях и суставах, нарушение зубного роста