Что такое денатурация белка,каковы его причины?

1 ответ

Посмотреть ответы

DevAdmin

1720

Денатурация белка -- это разрушение природной структуры белка.

Причины возникновения денатурации могу быть следующими:

• Воздействие щелочей и кислот
• Нагревание / повышение температуры
• Воздействие излучений
• Влияние солей тяжелых металлов
• Изменение атмосферного давления

=========================================================

Хороший ответ

4 апреля 2023 08:40

Остались вопросы?

Найти нужный

Еще вопросы по категории Биология

Почему при изменении условий среды из биоценоза в первую очередь исчезают малочисленные виды ?... Дополните высказывания. Жизнь возникла на Земле путем … эволюции, а многообразие форм жизни – путем … эволюции. Коацерватами А.И. Опарин называл … ко... Каковы функций пищеварительной системы человека???... Ибуклин это антибиотик ?... Представители многощетинковых , малощетинковых червей и пиявок...