Что такое денатурация белка,каковы его причины?

1 ответ

Посмотреть ответы

DevAdmin

1720

Денатурация белка -- это разрушение природной структуры белка.

Причины возникновения денатурации могу быть следующими:

• Воздействие щелочей и кислот
• Нагревание / повышение температуры
• Воздействие излучений
• Влияние солей тяжелых металлов
• Изменение атмосферного давления

=========================================================

Хороший ответ

4 апреля 2023 08:40

Остались вопросы?

Найти нужный

Еще вопросы по категории Биология

Ответы Олимпус 7 класс осенняя сессия 2016 биология... Назовите форменные элементы крови и их функции.... Незамкнутая кровеносная система характерна для... 1) морского пескожила 2) человеческой аскариды 3) речного угля 4) капустной белянки... Как называется совокупность всех внешних и внутренних признаков определенного живого организма? 1. фенотип; 2. генотип; 3. геном; 4. генофонд.... Какое значение для зеленых растений лесного биогеоценоза имеют населяющие его организмы, питающиеся гетеротрофно?...