Что такое денатурация белка,каковы его причины?

1 ответ

Посмотреть ответы

DevAdmin

1720

Денатурация белка -- это разрушение природной структуры белка.

Причины возникновения денатурации могу быть следующими:

• Воздействие щелочей и кислот
• Нагревание / повышение температуры
• Воздействие излучений
• Влияние солей тяжелых металлов
• Изменение атмосферного давления

=========================================================

Хороший ответ

4 апреля 2023 08:40

Остались вопросы?

Найти нужный

Еще вопросы по категории Биология

Проводящие ткани в растении: *один правильный ответ 1.защищают его от повреждения 2.обеспечивают передвижение веществ по нему 3.передают... У изомеров a.молярные массы равны b.химические свойства разные c.химический состав одинаковый d.химическое строение одинаковое... Абиотический . биотический и антропогенный рост растения.... Структурной и функциональной единицей почки является: A. Нефрон Б. Почечная капсула B. Почечный каналец... Какие органы человека называют рудиментарными?...