Что такое денатурация белка,каковы его причины?

1 ответ

Посмотреть ответы

DevAdmin

1720

Денатурация белка -- это разрушение природной структуры белка.

Причины возникновения денатурации могу быть следующими:

• Воздействие щелочей и кислот
• Нагревание / повышение температуры
• Воздействие излучений
• Влияние солей тяжелых металлов
• Изменение атмосферного давления

=========================================================

Хороший ответ

4 апреля 2023 08:40

Остались вопросы?

Найти нужный

Еще вопросы по категории Биология

Бактерии – это: 1. Одноклеточные организмы, имеющие ядро 2. Одноклеточные организмы без ядра 3. Клетки, имеющие ядро и вакуоли 4. Клетки, имеющи... 1)ушная раковина входит в состав: А. Среднего уха Б. Наружного уха В. Внутреннего уха 2)барабанная перепонка преобразует звуковые колебания в: А. М... Как происходит гуморальная регуляция дыхания Почему благодаря ей при мышечной работе дыхание усиливается... Можно фото внутреннее строение ската в пронумерованном виде... 1) что такое клоака? ( тема- способы размножения животных) 2) Что такое бинокулярное и монокулярное зрение у птиц?...