Что такое денатурация белка,каковы его причины?

1 ответ

Посмотреть ответы

Megamozg

2205

Денатурация белка -- это разрушение природной структуры белка.

Причины возникновения денатурации могу быть следующими:

• Воздействие щелочей и кислот
• Нагревание / повышение температуры
• Воздействие излучений
• Влияние солей тяжелых металлов
• Изменение атмосферного давления

=========================================================

Хороший ответ

5 апреля 2023 06:13

Остались вопросы?

Найти нужный

Еще вопросы по категории Биология

Назовите видоизмененные корни Какую роль играют они в жизни растений... Объясните, как происходит размножение водорослей?... Какая среда в желудке здорового человека?... Что является элементарным эволюционным явлением,материалом и фактором. Помогите пожалуйста)) Это по учебнику 9 класса)... Охарактеризуйте строение головного мозга человека и функции его отделов....