Что такое денатурация белка,каковы его причины?

1 ответ

Посмотреть ответы

Megamozg

2205

Денатурация белка -- это разрушение природной структуры белка.

Причины возникновения денатурации могу быть следующими:

• Воздействие щелочей и кислот
• Нагревание / повышение температуры
• Воздействие излучений
• Влияние солей тяжелых металлов
• Изменение атмосферного давления

=========================================================

Хороший ответ

5 апреля 2023 06:13

Остались вопросы?

Найти нужный

Еще вопросы по категории Биология

1.Опиши процесс субдукции по алгоритму: а) главная причина, определяющая этот процесс б) два региона, где происходит этот процесс в)форма рельефа,... Какова роль бактерий в природе?... У фигурной тыквы белая окраска и шаровидная форма плодов-доминантные признаки.Желтая окраска и удлиненная форма плодов -рецесивные признаки.При скрещи... Среда обитания дождевого червя... Установите последовательность расположения систематических таксонов, начиная с наименьшего. Запишите в таблицу соответствующую последовательность цифр...