Что такое денатурация белка,каковы его причины?

1 ответ

Посмотреть ответы

Megamozg

2190

Денатурация белка -- это разрушение природной структуры белка.

Причины возникновения денатурации могу быть следующими:

• Воздействие щелочей и кислот
• Нагревание / повышение температуры
• Воздействие излучений
• Влияние солей тяжелых металлов
• Изменение атмосферного давления

=========================================================

Хороший ответ

5 апреля 2023 06:13

Остались вопросы?

Найти нужный

Еще вопросы по категории Биология

Три из изображённых на фотографиях объектов объединены общим признаком. Выпишите название объекта , выпадающего из общего ряда. Объясните свой выбор(... Какую функцию в цветке выполняет завязь?... Поясните как в процессе обмена веществ осуществляется связь организма растения со срдой ПОЖАЛУЙСТА ОЧЕНЬ НАДО... Помогитее плизз:( напишите определения Палочки- Колбочки- Сетчатка- Желтое пятно- Слепое пятно-... Какую функцию выполняют клеточные организмы заполнить таблицу в рабочей тетради...