Что такое денатурация белка,каковы его причины?

1 ответ

Посмотреть ответы

Megamozg

2205

Денатурация белка -- это разрушение природной структуры белка.

Причины возникновения денатурации могу быть следующими:

• Воздействие щелочей и кислот
• Нагревание / повышение температуры
• Воздействие излучений
• Влияние солей тяжелых металлов
• Изменение атмосферного давления

=========================================================

Хороший ответ

5 апреля 2023 06:13

Остались вопросы?

Найти нужный

Еще вопросы по категории Биология

Местные виды растений Евразии и Северной Америки... Функции различных органоидов и частей клетки таблица 8 класс,помогите пожайлустаа!!!! 1.Является транспортной системой, соединяющей ядро и цитоплазму,... Какую группу крови имеет "универсальный донор"?... Как называют научный метод изображенный на фотографии... Проект разнообразие природы родного края план моего выступления...