Что такое денатурация белка,каковы его причины?

1 ответ

Посмотреть ответы

Megamozg

2200

Денатурация белка -- это разрушение природной структуры белка.

Причины возникновения денатурации могу быть следующими:

• Воздействие щелочей и кислот
• Нагревание / повышение температуры
• Воздействие излучений
• Влияние солей тяжелых металлов
• Изменение атмосферного давления

=========================================================

Хороший ответ

5 апреля 2023 06:13

Остались вопросы?

Найти нужный

Еще вопросы по категории Биология

Назовите вегетативные органы растений... Лабораторная работа 6 (9 класс) Приспособленность организмов к среде обитания. Задание 1. Рассмотрите плоды и семена разных растений. Определите спосо... из каких отделов состоит головной мозг человека? какие отделы входят в состав ствола мозга? отразите это в виде общей схемы... Кто ест рыбу?нужно написать 10 животных... Каково строение почки у тополя? ...