Что такое денатурация белка,каковы его причины?

1 ответ

Посмотреть ответы

Megamozg

2205

Денатурация белка -- это разрушение природной структуры белка.

Причины возникновения денатурации могу быть следующими:

• Воздействие щелочей и кислот
• Нагревание / повышение температуры
• Воздействие излучений
• Влияние солей тяжелых металлов
• Изменение атмосферного давления

=========================================================

Хороший ответ

5 апреля 2023 06:13

Остались вопросы?

Найти нужный

Еще вопросы по категории Биология

Спорообразование Что такое... С какой целью применяется метод моделирования!!!... Вставьте в тексте пропущенные слова из предложенных ниже. Совы – (А) хищные птицы. Обладают характерными для хищников признаками: загнутый клюв, сильн... Каково строение слухового анализатора... Процессы в интерфазе митоза и мейоза?...