Что такое денатурация белка,каковы его причины?

1 ответ

Посмотреть ответы

Megamozg

2205

Денатурация белка -- это разрушение природной структуры белка.

Причины возникновения денатурации могу быть следующими:

• Воздействие щелочей и кислот
• Нагревание / повышение температуры
• Воздействие излучений
• Влияние солей тяжелых металлов
• Изменение атмосферного давления

=========================================================

Хороший ответ

5 апреля 2023 06:13

Остались вопросы?

Найти нужный

Еще вопросы по категории Биология

Чим дизентерійна бацила відрізняється від дизентерійної амеби?... Рисунок клетки растения рисунок клетки животного какие органоиды присущи растительной клетки и животной клетки... Трипсин - это фермент, где действует? В поджелудочной железе?... Какой гриб имеет одноклеточный мицелий: мухомор спорынья пеницилл аспергилл мукор трутовик... Кто ввел Бинарную Номенклатуру...