Что такое денатурация белка,каковы его причины?

1 ответ

Посмотреть ответы

Megamozg

2205

Денатурация белка -- это разрушение природной структуры белка.

Причины возникновения денатурации могу быть следующими:

• Воздействие щелочей и кислот
• Нагревание / повышение температуры
• Воздействие излучений
• Влияние солей тяжелых металлов
• Изменение атмосферного давления

=========================================================

Хороший ответ

5 апреля 2023 06:13

Остались вопросы?

Найти нужный

Еще вопросы по категории Биология

1. В чем причины борьбы за существование? 2. Прекращается ли борьба за существование в тех популяциях животных, где имеет место взаимопомощь? 3.К к... Строение гидры помогите срочно нужно... Переваривание пищи начинается вне пищеварительного канала у 1) моллюсков 2) ракообразных 3)пауков 4) насекомых... Докажите, что биология - фундаментальная наука. Помогите мне найти полный ответ, 9 класс... Помогите с вопросами! 1) Кратко расскажите об истории открытия клетки. 2)Кем и когда впервые была сформулирована клеточная теория? 3)Перечислите совре...