Всегда ли можно найти фамилию автора на обложке? Почему?

Нет, не всегда имя автора может быть изображено на обложке. Случается, что авторство книги принадлежит не одному человеку. Например, если это сборник новелл и авторами являются разные писатели. Тогда на обложке просто будет название сборника новелл, а имена их авторов уже будут содержаться внутри книги. Или же если это энциклопедия. Авторами статей для нее может быть великое множество людей. Тогда их имена будут написаны в графе «Составители».