Лучшие помощники
- Megamozg 2205 б
- Matalya1 1800 б
- DevAdmin 1720 б
- arkasha_bortnikov 900 б
- Dwayne_Johnson 870 б
6 декабря 2023 15:48
211
Промежуточные и конечные продукты переваривания жиров в пищеварительном тракте? Пищевая химия
1
ответ
Промежуточные и конечные продукты переваривания жиров в пищеварительном тракте включают:
1. Жиры в пище сначала разлагаются в желудке под воздействием желудочного сока, содержащего желудочную кислоту и фермент желудка - пепсин. В результате этого процесса образуются мелкие капли жира, называемые эмульсией.
2. Затем эмульсия перемещается в двенадцатиперстную кишку, где она встречается с панкреатическим соком, выделяемым поджелудочной железой. Панкреатический сок содержит ферменты, такие как липаза, которые разлагают жиры на молекулы глицерина и жирных кислот.
3. Глицерин и жирные кислоты затем абсорбируются в кишечнике и переносятся кровью в различные органы и ткани для использования в энергетических процессах или для синтеза других веществ.
Таким образом, конечными продуктами переваривания жиров являются глицерин и жирные кислоты, которые могут быть использованы организмом для получения энергии и синтеза различных биологически важных веществ.
1. Жиры в пище сначала разлагаются в желудке под воздействием желудочного сока, содержащего желудочную кислоту и фермент желудка - пепсин. В результате этого процесса образуются мелкие капли жира, называемые эмульсией.
2. Затем эмульсия перемещается в двенадцатиперстную кишку, где она встречается с панкреатическим соком, выделяемым поджелудочной железой. Панкреатический сок содержит ферменты, такие как липаза, которые разлагают жиры на молекулы глицерина и жирных кислот.
3. Глицерин и жирные кислоты затем абсорбируются в кишечнике и переносятся кровью в различные органы и ткани для использования в энергетических процессах или для синтеза других веществ.
Таким образом, конечными продуктами переваривания жиров являются глицерин и жирные кислоты, которые могут быть использованы организмом для получения энергии и синтеза различных биологически важных веществ.
0
·
Хороший ответ
6 декабря 2023 15:51
Остались вопросы?
Еще вопросы по категории Химия
Жиры: общая формула. Три представителя. Классификация . Применение...
Установи соответствие между формулой вещества и его характеристикой. 1 — SO2, 2 — SO3, 3 — H2S, 4 — H2SO4; а — не растворяется в воде; б — жидкий о...
Проведено сплавление 4,05 г. оксида цинка ZnO с гидроксидом натрия,взятым в избытке.Определите массу и количество образовавшегося вещества-соли....
Помогите пожалуйста... Напишите молекулярные и ионные уравнения реакций между: 1. хлоридом кальция и сульфата магния 2. гидроксидом цинка и серной ки...
Химические свойства H3PO4 решить и написать полное ионное и краткое ионное уравнений H3PO4+Ca= H3PO4+K20= H3PO4+NAOH= H3PO4+K2CO3= H3PO4+AgNO3=...