Лучшие помощники
12 января 2024 08:10
94

Продолжительность и температура второго нагревания при производстве твердых сычужных сыров с высокой температурой второго нагревания

Выберите один ответ:

a. 25-40 мин. и более; 48-58 ºС

b. 10-20 мин.; 42-45 ºС

c. 10-20 мин.; 48-58 ºС

d. 25-40 мин. и более; 42-45 ºС

1 ответ
Посмотреть ответы
C. 10-20 мин.; 48-58 ºС
0
·
Хороший ответ
12 января 2024 08:12
Остались вопросы?
Найти нужный