Лучшие помощники

Megamozg 2205 б
Matalya1 1800 б
DevAdmin 1720 б
arkasha_bortnikov 900 б
Dwayne_Johnson 870 б

Показать еще

nekrylova_anastasiya

·

Биология

12 января 2024 08:46

351

28 Автолиз мяса - это:
Выберите один ответ:
a. микробиологические процессы, происходящие в мясе в послеубойный период
b. ферментативные процессы распада веществ и тканей под действием протеолитических ферментов самих тканей
c. микробиологические и ферментативные процессы в мясе
d. биологические преобразования в мясе

1 ответ

Посмотреть ответы

00_kirill_stasov_00

Ответ: c. микробиологические и ферментативные процессы в мясе

0

·

Хороший ответ

12 января 2024 08:48

Остались вопросы?

Найти нужный

Еще вопросы по категории Биология

какую роль сыграло открытие И.М. Сеченовым центрального торможения в развитии учения о многоуровневой организаций роботы мозга ?... 11.Важнейшим признаком представителей царства Растения является способность к: 1.дыханию 2.фотосинтезу 3.питанию 4.росту и размножению 12.Воздейст... 11.Почему амфибии сохраняют тесную связь с водной средой? Ответ обоснуйте.Почему хвойные растения легко переносят засуху? ПОМОГИТЕ ПЛИЗ ДАЮ 80 БАЛЛОВ... Почему грибы выделяют в отдельное царство , в отличие от растений... Три из изображённых на фотографиях объекта объединены общим признаком. Выпиши название объекта, «выпадающего» из общего ряда. маслёнок, подосиновик, б...