Лучшие помощники

Megamozg 2205 б
Matalya1 1800 б
DevAdmin 1720 б
arkasha_bortnikov 900 б
Dwayne_Johnson 870 б

Показать еще

nekrylova_anastasiya

·

Биология

12 января 2024 08:46

288

28 Автолиз мяса - это:
Выберите один ответ:
a. микробиологические процессы, происходящие в мясе в послеубойный период
b. ферментативные процессы распада веществ и тканей под действием протеолитических ферментов самих тканей
c. микробиологические и ферментативные процессы в мясе
d. биологические преобразования в мясе

1 ответ

Посмотреть ответы

00_kirill_stasov_00

Ответ: c. микробиологические и ферментативные процессы в мясе

0

·

Хороший ответ

12 января 2024 08:48

Остались вопросы?

Найти нужный

Еще вопросы по категории Биология

Перечислите кости запястья: А. Кости Проксимального ряда: Б. Кости Дистального ряда:... 3 закона менделя кратко... Задание – заполните пропуски в тексте. Рыбы – это …….. животные, обитающие в воде. Органами дыхания служат… Имеются парные конечности, представленные... Выберите три правильных ответа. Темновая фаза фотосинтеза характеризуется: 1. Протеканием процессов в строме хлоропластов 2. Синтезом глюкозы 3. Фик... Посмотри на ленту времени. Начало ХХ века отмечено 1901 годом, а когда этот век закончился? В каком году начался ХХ век??...