Лучшие помощники

Megamozg 2205 б
Matalya1 1800 б
DevAdmin 1720 б
arkasha_bortnikov 900 б
Dwayne_Johnson 870 б

Показать еще

nekrylova_anastasiya

·

Биология

12 января 2024 08:46

224

28 Автолиз мяса - это:
Выберите один ответ:
a. микробиологические процессы, происходящие в мясе в послеубойный период
b. ферментативные процессы распада веществ и тканей под действием протеолитических ферментов самих тканей
c. микробиологические и ферментативные процессы в мясе
d. биологические преобразования в мясе

1 ответ

Посмотреть ответы

00_kirill_stasov_00

Ответ: c. микробиологические и ферментативные процессы в мясе

0

·

Хороший ответ

12 января 2024 08:48

Остались вопросы?

Найти нужный

Еще вопросы по категории Биология

Перечислите кости запястья: А. Кости Проксимального ряда: Б. Кости Дистального ряда:... Рассмотрите рисунок на котором изображены годичные кольца на спиле дерева. Ответьте на вопросы: 1) Что такое годичные кольца? 2)Как вы думаете,что мо... 10 фактов о роли любого химического элемента в живой клетке, в живом организме.... Нервная ткань особенности строения и функции... Какую роль играют грибы в природу и жизни человека?...