Лучшие помощники

Megamozg 2205 б
Matalya1 1800 б
DevAdmin 1720 б
arkasha_bortnikov 900 б
Dwayne_Johnson 870 б

Показать еще

nekrylova_anastasiya

·

Биология

12 января 2024 08:46

279

28 Автолиз мяса - это:
Выберите один ответ:
a. микробиологические процессы, происходящие в мясе в послеубойный период
b. ферментативные процессы распада веществ и тканей под действием протеолитических ферментов самих тканей
c. микробиологические и ферментативные процессы в мясе
d. биологические преобразования в мясе

1 ответ

Посмотреть ответы

00_kirill_stasov_00

Ответ: c. микробиологические и ферментативные процессы в мясе

0

·

Хороший ответ

12 января 2024 08:48

Остались вопросы?

Найти нужный

Еще вопросы по категории Биология

Что такое онтогенез? его периоды?... Формула цветка Ч(5)Л(5)Т5П1 характерна для семейства: 1)розоцветных 2) мотыльковых 3) пасленовых 4) сложноцветных... Помогите пж ###что включает себя государственная территория России?... Напиши названия внутренних органов?... 11. Как формируются звуки речи? 12. Какими фактами можно доказать влияние коры больших полушарий на регуляцию дыхания? 13. Что происходит при легочно...