Лучшие помощники

Megamozg 2205 б
Matalya1 1800 б
DevAdmin 1720 б
arkasha_bortnikov 900 б
Dwayne_Johnson 870 б

Показать еще

nekrylova_anastasiya

·

Биология

12 января 2024 08:46

363

28 Автолиз мяса - это:
Выберите один ответ:
a. микробиологические процессы, происходящие в мясе в послеубойный период
b. ферментативные процессы распада веществ и тканей под действием протеолитических ферментов самих тканей
c. микробиологические и ферментативные процессы в мясе
d. биологические преобразования в мясе

1 ответ

Посмотреть ответы

00_kirill_stasov_00

Ответ: c. микробиологические и ферментативные процессы в мясе

0

·

Хороший ответ

12 января 2024 08:48

Остались вопросы?

Найти нужный

Еще вопросы по категории Биология

С какой целью производится прививка в садоводстве... Выберите функции хлоропластов : А) Синтез АТФ Б) Образование лизосом В) Синтез глюкозы Г) Синтез РНК Д) Клеточное дыхание Е) Выделение кислорода А) А,... Строение клетки человека... Составить простые цепи питания для арктической пустыни, тундры и тайги.... 1. В чем заключается защитная функция кожи? 2. Назовите основные рецепторные образования кожи. 3. Какие производные структуры кожи вы знаете? 4. Как...