Лучшие помощники

Megamozg 2205 б
Matalya1 1800 б
DevAdmin 1720 б
arkasha_bortnikov 900 б
Dwayne_Johnson 870 б

Показать еще

nekrylova_anastasiya

·

Биология

12 января 2024 08:46

306

28 Автолиз мяса - это:
Выберите один ответ:
a. микробиологические процессы, происходящие в мясе в послеубойный период
b. ферментативные процессы распада веществ и тканей под действием протеолитических ферментов самих тканей
c. микробиологические и ферментативные процессы в мясе
d. биологические преобразования в мясе

1 ответ

Посмотреть ответы

00_kirill_stasov_00

Ответ: c. микробиологические и ферментативные процессы в мясе

0

·

Хороший ответ

12 января 2024 08:48

Остались вопросы?

Найти нужный

Еще вопросы по категории Биология

Используйте рисунки 1 и 2 учебника Приведите по три примера растений каждой группы укажите их основное значение в природе и жизни человека. дикорастущ... Примеры (5 примеров) рыбы, земноводные, пресмыкающиеся, птицы, млекопитающие. Пожалуйста!... Опишите яйцеклетку: размеры, форма, подвижность, роль клетки, пол клетки.... В каких клетках отсутствует ядро? 1-растений.2-простейших.3-грибов.4-бактерий... Кровь какой группы и резус-фактора можно переливать человеку, обладающему второй группой крови и отрицательным резус-фактором? 1 II, R- 2 IV,...