В мясе сельскохозяйственных животных в среднем содержится
Выберите один ответ:
a. 52-78 % воды, 16-21 % экстрактивных веществ, 0,5-49 % жиров, 2,5-3 % белков, 0,7-1,3 % минеральных веществ, 0,4-0,8 % углеводов, ферменты, витамины
b. 52-78 % белков, 16-21 % минеральных веществ, 0,5-49 % жиров, 2,5-3 % экстрактивных веществ, 0,7-1,3 % воды, 0,4-0,8 % углеводов, ферменты, витамины
c. 52-78 % воды, 16-21 % белков, 0,5-49 % жиров, 2,5-3 % экстрактивных веществ, 0,7-1,3 % минеральных веществ, 0,4-0,8 % углеводов, ферменты, витамины
d. 52-78 % жиров, 16-21 % минеральных веществ, 0,5-49 % воды, 2,5-3 % экстрактивных веществ, 0,7-1,3 % белков, 0,4-0,8 % углеводов, ферменты, витамины

1 ответ

Посмотреть ответы

max_knax

720

C. 52-78 % воды, 16-21 % белков, 0,5-49 % жиров, 2,5-3 % экстрактивных веществ, 0,7-1,3 % минеральных веществ, 0,4-0,8 % углеводов, ферменты, витамины

Хороший ответ

12 января 2024 09:18

Остались вопросы?

Найти нужный

Еще вопросы по категории Биология

Что такое развитие? какие формы развития вы знаете... В чём отличия костных рыб от хрящевых?... 2.Чем характеризуется растения из класса двудольных? 3.Какие признаки являются главными при выделении семейств?... Рассмотри под микроскопом одноклеточных водорослей,найди хламидомонаду,хлореллу.Как их отличить от других водорослей? срочно... Из чего состоит клетка ростений и животных?...