В мясе сельскохозяйственных животных в среднем содержится
Выберите один ответ:
a. 52-78 % воды, 16-21 % экстрактивных веществ, 0,5-49 % жиров, 2,5-3 % белков, 0,7-1,3 % минеральных веществ, 0,4-0,8 % углеводов, ферменты, витамины
b. 52-78 % белков, 16-21 % минеральных веществ, 0,5-49 % жиров, 2,5-3 % экстрактивных веществ, 0,7-1,3 % воды, 0,4-0,8 % углеводов, ферменты, витамины
c. 52-78 % воды, 16-21 % белков, 0,5-49 % жиров, 2,5-3 % экстрактивных веществ, 0,7-1,3 % минеральных веществ, 0,4-0,8 % углеводов, ферменты, витамины
d. 52-78 % жиров, 16-21 % минеральных веществ, 0,5-49 % воды, 2,5-3 % экстрактивных веществ, 0,7-1,3 % белков, 0,4-0,8 % углеводов, ферменты, витамины

1 ответ

Посмотреть ответы

max_knax

720

C. 52-78 % воды, 16-21 % белков, 0,5-49 % жиров, 2,5-3 % экстрактивных веществ, 0,7-1,3 % минеральных веществ, 0,4-0,8 % углеводов, ферменты, витамины

Хороший ответ

12 января 2024 09:18

Остались вопросы?

Найти нужный

Еще вопросы по категории Биология

Как называется оболочка,в которую запакованы яйца тараканов... Опишите внешнее строение клубня картофеля указав верхушечную почку Бровки или рубцы от листьев число почек основания след от стебля которому был прикр... 1. В чем причины борьбы за существование? 2. Прекращается ли борьба за существование в тех популяциях животных, где имеет место взаимопомощь? 3.К к... Описать цикл развития бычьего цепня. Профилактика заболевания.... Почему малярия распространена в заболоченных районах? Кто является возбудителем этого заболевания ?...