В мясе сельскохозяйственных животных в среднем содержится
Выберите один ответ:
a. 52-78 % воды, 16-21 % экстрактивных веществ, 0,5-49 % жиров, 2,5-3 % белков, 0,7-1,3 % минеральных веществ, 0,4-0,8 % углеводов, ферменты, витамины
b. 52-78 % белков, 16-21 % минеральных веществ, 0,5-49 % жиров, 2,5-3 % экстрактивных веществ, 0,7-1,3 % воды, 0,4-0,8 % углеводов, ферменты, витамины
c. 52-78 % воды, 16-21 % белков, 0,5-49 % жиров, 2,5-3 % экстрактивных веществ, 0,7-1,3 % минеральных веществ, 0,4-0,8 % углеводов, ферменты, витамины
d. 52-78 % жиров, 16-21 % минеральных веществ, 0,5-49 % воды, 2,5-3 % экстрактивных веществ, 0,7-1,3 % белков, 0,4-0,8 % углеводов, ферменты, витамины

1 ответ

Посмотреть ответы

max_knax

720

C. 52-78 % воды, 16-21 % белков, 0,5-49 % жиров, 2,5-3 % экстрактивных веществ, 0,7-1,3 % минеральных веществ, 0,4-0,8 % углеводов, ферменты, витамины

Хороший ответ

12 января 2024 09:18

Остались вопросы?

Найти нужный

Еще вопросы по категории Биология

Срочно !!!В качестве запасных питательных веществ семена могут накапливать: углеводы белки жиры минеральные вещества воду... Начертите таблицу : -зоны корня - строение -функции -... Установите связь между усложнением строения инфузории-туфельки и процессами питания и выделения.... Каково значение пресмыкающихся в природе и жизни человека... 1) по каким признакам определяют принадлежность растений к отделу голосеменных? 2)Какие жизненные формы свойственны голосеменным растениям? 3) Почему...