В мясе сельскохозяйственных животных в среднем содержится
Выберите один ответ:
a. 52-78 % воды, 16-21 % экстрактивных веществ, 0,5-49 % жиров, 2,5-3 % белков, 0,7-1,3 % минеральных веществ, 0,4-0,8 % углеводов, ферменты, витамины
b. 52-78 % белков, 16-21 % минеральных веществ, 0,5-49 % жиров, 2,5-3 % экстрактивных веществ, 0,7-1,3 % воды, 0,4-0,8 % углеводов, ферменты, витамины
c. 52-78 % воды, 16-21 % белков, 0,5-49 % жиров, 2,5-3 % экстрактивных веществ, 0,7-1,3 % минеральных веществ, 0,4-0,8 % углеводов, ферменты, витамины
d. 52-78 % жиров, 16-21 % минеральных веществ, 0,5-49 % воды, 2,5-3 % экстрактивных веществ, 0,7-1,3 % белков, 0,4-0,8 % углеводов, ферменты, витамины

1 ответ

Посмотреть ответы

max_knax

715

C. 52-78 % воды, 16-21 % белков, 0,5-49 % жиров, 2,5-3 % экстрактивных веществ, 0,7-1,3 % минеральных веществ, 0,4-0,8 % углеводов, ферменты, витамины

Хороший ответ

12 января 2024 09:18

Остались вопросы?

Найти нужный

Еще вопросы по категории Биология

вставьте в текст пропущенные слова, названия структур и цифры, которые их обозначают на вашем рисунке.... Какую функцию выполняют ферменты амилаза, пепсин, липаза?... В метафазе митоза происходит 1) расхождение хроматид 2) удвоение хромосом 3) размещение хромосом в плоскости экватора клетки 4) формиров... Ольга рассмотрела кожицу лука под микроскопом, на котором было указано: – увеличение окуляра — 10; – увеличение объектива — 40. Какое общее увеличен... За координацию движений отвечает: А) спинной мозг; Б) средний мозг; В) мозжечок (отдел заднего мозга); Г) нервы....