Напишите уравнение реакции "серебряного зеркала" с глюкозой.

1 ответ

Посмотреть ответы

Megamozg

2205

Доказать наличие альдегидной группы в глюкозе можно с помощью аммиачного раствора оксида серебра. К аммиачному раствору оксида серебра добавим раствор глюкозы и подогреем смесь на водяной бане. Вскоре на стенках колбы начинает осаждаться металлическое серебро. Эта реакция называется реакцией серебряного зеркала. Ее используют как качественную для открытия альдегидов. Альдегидная группа глюкозы окисляется до карбоксильной группы. Глюкоза превращается в глюконовую кислоту.
HOСН2-(СНOH)4)-СН=O + Ag2O HOСН2-(СНOH)4)-СOOH + 2Ag↓
Реакцию серебряного зеркала используют в промышленности для серебрения зеркал, изготовления колб для термосов, елочных украшений.

Хороший ответ

12 декабря 2022 11:35

Остались вопросы?

Найти нужный

Еще вопросы по категории Химия

Помогите пожалуйста решить задачу по химии Дано: Al2(SO4)3+Ba(NO3)2→ m(раствора) (Al2(SO4)3)= 171 г W(вещества) (Al2(SO4)3)= 6% Найти: m(BaSO4)-?... Образец пирита (основное вещество в руде — fes2 ) массой 20 кг, содержащий основное вещество и 10% инертных примесей, подвергли обжигу, затем железосо... Относительная плотность одного газа по другому это Выберите один или несколько ответов: a. отношение объемов газов друг к другу (измерены при о... Структурная формула 2,5-диметилгексан... Дано: m=(NaOH)=80г Найти: n(NaOH)...

Напишите уравнение реакции "серебряного зеркала" с глюкозой.​

Напишите уравнение реакции "серебряного зеркала" с глюкозой.