Какие виды водорослей человек использует для приготовления пищи? в чем заключается их ценность?

1 ответ

Посмотреть ответы

Megamozg

2205

1) Агар-агар получают из красных и бурых водорослей. (Кондитерское и микробиологическое производство).
2) Ламинария (морская капуста) – крупная бурая водоросль. Используется для получения йода, богатый химический состав делает её прекрасным средством, защищающим от радиоизлучения.
3) Спирулин получают из цианобактерий. Используется для профилактики и лечения раковых заболеваний, улучшает работу иммунной системы.
4) Хлорелла – род зеленых водорослей. Является источником белка, богата витаминами группы В, и магнием. Способствует выведению из организма тяжелых металлов. Укрепляет иммунную систему, способствуя выработке интерферона. Улучшает работу желудочно-кишечного тракта.

Хороший ответ

16 декабря 2022 21:34

Остались вопросы?

Найти нужный

Еще вопросы по категории Биология

Вирусы в отличие от бактерий: 1) имеют клеточное строение 2) имеют неоформленное ядро 3) образованы белковой оболочкой и нуклеиновой кислотой 4)... Черное оперение у кур неполно доминирует над белом ,а курчавое оперение неполно доминирует над гладкий. Гены признаков расположены в разных хромосома... Из чего состоит магнит... Особенности строения бурых водорослей.... 1. Дайте определение воли. 2. Охарактеризуйте и приведите примеры побудительного и тормозного волевого действия. 3. С чего начинается волевой акт? 4...