Какие виды водорослей человек использует для приготовления пищи? в чем заключается их ценность?

1 ответ

Посмотреть ответы

Megamozg

2205

1) Агар-агар получают из красных и бурых водорослей. (Кондитерское и микробиологическое производство).
2) Ламинария (морская капуста) – крупная бурая водоросль. Используется для получения йода, богатый химический состав делает её прекрасным средством, защищающим от радиоизлучения.
3) Спирулин получают из цианобактерий. Используется для профилактики и лечения раковых заболеваний, улучшает работу иммунной системы.
4) Хлорелла – род зеленых водорослей. Является источником белка, богата витаминами группы В, и магнием. Способствует выведению из организма тяжелых металлов. Укрепляет иммунную систему, способствуя выработке интерферона. Улучшает работу желудочно-кишечного тракта.

Хороший ответ

16 декабря 2022 21:34

Остались вопросы?

Найти нужный

Еще вопросы по категории Биология

в чём заключается закон Геккеля-Мюллера и почему он проявляется лишь частично. чем календарный возраст отличается от биологического.... Клетки прокариот отличаются от клеток эукариот 1)Наличием нуклеоида в цитоплазме 2)наличием рибосом в цитоплазме3)синтезом АТФ4)присутствием эндоплазм... Рефлекторная дуга: рецептор, чувствительные, вставочные, двигательные нейроны, рабочий орган. Лабораторная работа «Коленный рефлекс» Ниже представлена... Схема соцветия у паслёновых... Какие данные спортсмена известны антидопинговой лаборатории ,проводящей обработку проб ? ...