Какие виды водорослей человек использует для приготовления пищи? в чем заключается их ценность?

1 ответ

Посмотреть ответы

Megamozg

2205

1) Агар-агар получают из красных и бурых водорослей. (Кондитерское и микробиологическое производство).
2) Ламинария (морская капуста) – крупная бурая водоросль. Используется для получения йода, богатый химический состав делает её прекрасным средством, защищающим от радиоизлучения.
3) Спирулин получают из цианобактерий. Используется для профилактики и лечения раковых заболеваний, улучшает работу иммунной системы.
4) Хлорелла – род зеленых водорослей. Является источником белка, богата витаминами группы В, и магнием. Способствует выведению из организма тяжелых металлов. Укрепляет иммунную систему, способствуя выработке интерферона. Улучшает работу желудочно-кишечного тракта.

Хороший ответ

16 декабря 2022 21:34

Остались вопросы?

Найти нужный

Еще вопросы по категории Биология

Выберите два варианта ответа. Выберите неверные утверждения А. гормоны поступают непосредственно в кровь Б. гормоны непрерывно вырабатываются в... Ответьте на вопросы: 1. Назовите притоки внутренней и наружной яремных вен и их распо- ложение в области головы и на шее. 2. Назовите поверхностные... Сходства человека и животных на уровне:царства, ходовые, млекопитающие... Как взаимодействуют нервная и эндокринная системы при регуляции работы внутренних органов?... Признаки для определения семейств цветковых растений являются: анатомическое строение листа строение цветка тип соцветия вид плода тип корневой си...