Составьте уравнение спиртового и молочнокислого брожения глюкозы с использованием структурных формул

2 ответа

Посмотреть ответы

Megamozg

2205

Спиртовое брожение глюкозы: С6Н12О6=2С2Н5ОН+СО2 (над стрелочкой пишешь дрожжи), кисломолочное брожение: С6Н12О6=2СН3-СН(ОН)-СООН (молочная кислота). На картинке последняя СН2-ОН, и с молочной кислотой также)))

Хороший ответ

16 декабря 2022 23:33

DevAdmin

1720

фермент
С6H12O6---------- 2C2H5OH+2CO2 -------- СПИРТОВОЕ
этанол

C6H12O6 ----------- 2H3C -- CH---COOH-мОЛОЧНОКИСЛОЕ
|
OH(ЭТО НАХОДИТСЯ ПОД CH)

16 декабря 2022 23:33

Остались вопросы?

Найти нужный

Еще вопросы по категории Химия

4,8г Mg растворили в 490г 10%-ого раствора серной кислоты. Какова массовая доля веществ в полученном растворе? (До сотых)... Предмет химии. Вещества Автор: © 2014, ООО КОМПЭДУ, http://compedu.ru Описание: При поддержке проекта http://videouroki.net Задание #1 Вопрос: О... Какие степени окисления VOSO4?... Запишите схемы реакций,с помощью которых можно осуществить следующий ряд превращений CH2 / \ ----->C3H8-->C3H7Cl-->C6H14-->CO2 CH2 CH2...  Принципы и условия промышленного синтеза соды....