Составьте уравнение спиртового и молочнокислого брожения глюкозы с использованием структурных формул

2 ответа

Посмотреть ответы

Megamozg

2205

Спиртовое брожение глюкозы: С6Н12О6=2С2Н5ОН+СО2 (над стрелочкой пишешь дрожжи), кисломолочное брожение: С6Н12О6=2СН3-СН(ОН)-СООН (молочная кислота). На картинке последняя СН2-ОН, и с молочной кислотой также)))

Хороший ответ

16 декабря 2022 23:33

DevAdmin

1720

фермент
С6H12O6---------- 2C2H5OH+2CO2 -------- СПИРТОВОЕ
этанол

C6H12O6 ----------- 2H3C -- CH---COOH-мОЛОЧНОКИСЛОЕ
|
OH(ЭТО НАХОДИТСЯ ПОД CH)

16 декабря 2022 23:33

Остались вопросы?

Найти нужный

Еще вопросы по категории Химия

Рассчииать р-н 0,1М уксусной кислоты... Составте все возможные изомеры Пентановой кислоты. Заранее спасибо... Вычислить температуру горения горючего вещества , если горение протекает при коэффициенте избытка воздуха a, а доля потерь тепла излучением составляет... Атомный номер вещества, которое способны фиксировать бактерии Rhizobium.... NO2+SO2=SO3+NO электронный баланс, окислитель и восстановитель, расставить коэффиценты....