Уравнение реакции образования мальтозы

1 ответ

Посмотреть ответы

Megamozg

2205

Формула мальтозы, такая же, как и у глюкозы: С6Н12О6. Чтобы получить мальтозу, нам надо осуществить ферментативный гидролиз крахмала. (формула крахмала - (С6Н10О5)n). Ферментативный гидролиз крахмала: (С6Н10О5)n+(n-1)H2O-------->nC6H12O6 (образуется мальтоза).

Хороший ответ

17 декабря 2022 23:23

Остались вопросы?

Найти нужный

Еще вопросы по категории Химия

1. Укажите формулы оксидов неметаллов 1) NO 2) Li20 3) BaO 4) BeO 5) SO2 ... Сколько литров угарного газа (н.у) необходимо, чтобы получить медь из 900 кг руды, содержащей оксид меди (I) и 15% примесей... Электролиз раствора CuSO4 проводили с медным анодом в течение 4 ч при силе тока 50 А. При этом выделилось 224 г меди. Вычислите выход по току (отношен... CuS+HNO3=Cu(NO3)2+SO2+NO розв"язать окисно-відновне рівняння=))... C2H2 + HCl = C2H3Cl Структурная формула...