Уравнение реакции образования мальтозы

1 ответ

Посмотреть ответы

DevAdmin

1720

Формула мальтозы, такая же, как и у глюкозы: С6Н12О6. Чтобы получить мальтозу, нам надо осуществить ферментативный гидролиз крахмала. (формула крахмала - (С6Н10О5)n). Ферментативный гидролиз крахмала: (С6Н10О5)n+(n-1)H2O-------->nC6H12O6 (образуется мальтоза).

Хороший ответ

19 декабря 2022 08:31

Остались вопросы?

Найти нужный

Еще вопросы по категории Химия

Учитывая Cu + HNO3 = Cu (NO3) 2 + NO + H2O a) Укажите степень окисления элементов в уравнении b) Определите элементы с окислительными и восстанавливаю... CH3-CH2-CH3 + CL2 = X1 -(ALCL3) = X2 - +O2(H2SO4) = X3 = ЦИКЛОГЕКСАНОЛ (СUO) = X4... Составьте уравнения возможных процессов диссоциации предложенных соединений. H2SO4, Fe2(SO4)3, Mg(OH)2, Al(OH)3, NaHSO3, LiOH, H2CO3... CaCO3 + HCL = молекулярное полное и сокращенное ионное пж... 1)Реакция получения циклобутана из бутана. 2)Реакция получения оксида углерода из циклопропана 3)Реакция получения циклопропана из хлорпропана 4)Уравн...