Температура плавления и кипения у сахара и соли

1 ответ

Посмотреть ответы

DevAdmin

1720

Сахар плавится при температуре от 160 до 192 градусов по Цельсию. Такого понятия как температура кипения для сахара не существует.
Если имеется в виду поваренная соль - хлорид натрия, то температура плавления 800,8 градусов по Цельсию, а температура кипения - 1465°С. Такое различие объясняется тем, что сахар имеет молекулярное строение, а соль - ионное строение.

Хороший ответ

28 декабря 2022 02:25

Остались вопросы?

Найти нужный

Еще вопросы по категории Химия

Определить степень окисления меди в соединениях :CuO,Cu2S,Cu2O... При растворении CaCO3 массой 150 г. при взаимодействии с HNO3 объем СО2 3,6л. при н.у. Определите w CaCO3 в образце известняка.... Установите соответствие между формулой вещества и степенью окисления брома в нём.... Какие два из перечисленных веществ вступают в реакцию друг с другом? оксид серы (IV) и оксид кремния (II) гидроксид натрия и сероводород оксид н... Ba(OH)2 + P2O5 = Ba3(PO4)2 + H2O расставить коэффициенты...