Температура плавления и кипения у сахара и соли

1 ответ

Посмотреть ответы

DevAdmin

1720

Сахар плавится при температуре от 160 до 192 градусов по Цельсию. Такого понятия как температура кипения для сахара не существует.
Если имеется в виду поваренная соль - хлорид натрия, то температура плавления 800,8 градусов по Цельсию, а температура кипения - 1465°С. Такое различие объясняется тем, что сахар имеет молекулярное строение, а соль - ионное строение.

Хороший ответ

28 декабря 2022 02:25

Остались вопросы?

Найти нужный

Еще вопросы по категории Химия

Овр fe-hno3-fe(no3)3+no+h2o... CuO+H2SO4(избыток) Уравнение реакции... Расставьте коэффициенты в уравнениях ОВР с помощью схем электронного баланса: 1) K+H2O=KOH+H2 2) Al+O2=Al2O3 3) Hg=HNO3(р)=Hg(NO3)2+NO+H2O... Какой самый активный металл : Ве , Li , Mg , Na . объясните почему .... Для вещества 4-метилпентин-1 составьте формулы: а) Гомолога; б) Изомер углеродной цепи; в) Изомера положения двойной связи; г)Изомера из другого класс...