Температура плавления и кипения у сахара и соли

1 ответ

Посмотреть ответы

DevAdmin

1720

Сахар плавится при температуре от 160 до 192 градусов по Цельсию. Такого понятия как температура кипения для сахара не существует.
Если имеется в виду поваренная соль - хлорид натрия, то температура плавления 800,8 градусов по Цельсию, а температура кипения - 1465°С. Такое различие объясняется тем, что сахар имеет молекулярное строение, а соль - ионное строение.

Хороший ответ

28 декабря 2022 02:25

Остались вопросы?

Найти нужный

Еще вопросы по категории Химия

Напишите уравнение реакции...... .Напишите уравнения реакций в молекулярной и ионно-молекулярной формах, при помощи которых можно осуществить превращения: Al→NaAlO2→Al(OH)3→Al2(SO4)3→... Формулы высшего оксида и гидроксида кремния, их характер, любое уравнение реакции подтверждающее характер оксидов и гидроксидов(... MgCo3 MgCl2 Mg(OH)2 MgSo4... Расставить степень окисления NaSO4 , H2O , N2 , H2So4 , KMnO4 , SO3 , N2O....