Температура плавления и кипения у сахара и соли

1 ответ

Посмотреть ответы

DevAdmin

1720

Сахар плавится при температуре от 160 до 192 градусов по Цельсию. Такого понятия как температура кипения для сахара не существует.
Если имеется в виду поваренная соль - хлорид натрия, то температура плавления 800,8 градусов по Цельсию, а температура кипения - 1465°С. Такое различие объясняется тем, что сахар имеет молекулярное строение, а соль - ионное строение.

Хороший ответ

28 декабря 2022 02:25

Остались вопросы?

Найти нужный

Еще вопросы по категории Химия

Выберите два высказывания, в которых говорится о сере как о веществе: 1)Молекула сульфида калия состоит из двух атомов калия и одного атома серы 2)Се... РЕШИТЕ ЗАДАЧУ. Дано: m(SiO2)=6,6 г. w(NaOH)=70% Найти: m(р-ра NaOH)-?... Помогите, пожалуйста!!! Цепочка превращений: Na -> Na2O2 -> Na2O -> NaOH -> Na2SO4 -> NaH (+ назвать вещества и тип реакций)... Определить тип связи в молекулах, и какая из молекул Н2О, H2S, H2Se имеет наибольший дипольный момент? ... KCLO3=KCL+O2 уровнять с помощью электронного баланса и скажмте сколько электронов отдает О3 - О2,,,,,, пожалуйста срочно нужно...