Решите, срочно нужно.Вычислите массу глицерина, которую можно получить из 17.8 кг природного жира, содержащего 97% тристеората.

1 ответ

Посмотреть ответы

Megamozg

2200

Дано:
m(жира) = 17,8 кг
w(тристеарата) = 97%
Найти:
m(C₃H₅(OH)₃)
Решение:
m((C₁₇H₃₅COO)₃C₃H₅) = 0,97 * 17,8 = 17,266 кг
(C₁₇H₃₅COO)₃C₃H₅ + 3H₂O = C₃H₅(OH)₃ + 3C₁₇H₃₅COOH
Mr(C₃H₅(OH)₃) = 92 г/моль
Mr((C₁₇H₃₅COO)₃С₃H₅) = 890 г/моль
m(C₃H₅(OH)₃) = $\frac =$ 1785г = 1,785 кг
Ответ: m(глицерина) = 1,785 кг

Хороший ответ

28 декабря 2022 04:52

Остались вопросы?

Найти нужный

Еще вопросы по категории Химия

Осуществить превращения: а)ацетат натрия-метан-хлорметан-метанол-диметиловый эфир. б)этилен-этанол-этаналь-этановая кислота-ацетат натрия. в)крахмал--... Cr(OH)2 анализ основания по схеме ... BaCO3+H2SO4= Молекулярное и полное ионное уравнение... На основе жизненного опыта и и пользуясь дополнительную литературу, сравните физические свойства меди и серы. Ответ оформите в таблице: Свойства: |Мед... Растворимость сульфата меди составляет 23.0 г на 100 мл воды при 25°С и 53.6 г на 100 мл при 80°С. 200 г насыщенного при 80°С раствора охладили до ком...