Решите, срочно нужно.Вычислите массу глицерина, которую можно получить из 17.8 кг природного жира, содержащего 97% тристеората.

1 ответ

Посмотреть ответы

Megamozg

2205

Дано:
m(жира) = 17,8 кг
w(тристеарата) = 97%
Найти:
m(C₃H₅(OH)₃)
Решение:
m((C₁₇H₃₅COO)₃C₃H₅) = 0,97 * 17,8 = 17,266 кг
(C₁₇H₃₅COO)₃C₃H₅ + 3H₂O = C₃H₅(OH)₃ + 3C₁₇H₃₅COOH
Mr(C₃H₅(OH)₃) = 92 г/моль
Mr((C₁₇H₃₅COO)₃С₃H₅) = 890 г/моль
m(C₃H₅(OH)₃) = $\frac =$ 1785г = 1,785 кг
Ответ: m(глицерина) = 1,785 кг

Хороший ответ

28 декабря 2022 04:52

Остались вопросы?

Найти нужный

Еще вопросы по категории Химия

при какой температуре установится термодинамическое равновесие в реакции синтеза метана из углерода (графита) и водорода...   Сколько молей неэлектролита должен содержать 1 л раствора, чтобы его осмотическое давление при 0°С было равно 1 атм.?  ... Дайте характеристику элемента Al по плану. 1)Название хим.элемента по хим. свойству. 2)Положение элемента периодической системы, элементов Менделеева.... Формула высшего гидроксида брома: 1) Э(ОН)2 2) HЭО3 3) HЭО4 4) H2ЭО4... Изобразите структурные формулы молекул воды и хлороводорода...