Решите, срочно нужно.Вычислите массу глицерина, которую можно получить из 17.8 кг природного жира, содержащего 97% тристеората.

1 ответ

Посмотреть ответы

Megamozg

2205

Дано:
m(жира) = 17,8 кг
w(тристеарата) = 97%
Найти:
m(C₃H₅(OH)₃)
Решение:
m((C₁₇H₃₅COO)₃C₃H₅) = 0,97 * 17,8 = 17,266 кг
(C₁₇H₃₅COO)₃C₃H₅ + 3H₂O = C₃H₅(OH)₃ + 3C₁₇H₃₅COOH
Mr(C₃H₅(OH)₃) = 92 г/моль
Mr((C₁₇H₃₅COO)₃С₃H₅) = 890 г/моль
m(C₃H₅(OH)₃) = $\frac =$ 1785г = 1,785 кг
Ответ: m(глицерина) = 1,785 кг

Хороший ответ

28 декабря 2022 04:52

Остались вопросы?

Найти нужный

Еще вопросы по категории Химия

Каковы физические свойства и состав нефти?... Напишите уравнение реакции взаимодействия 1)глюкозы с гидроксилом меди при нагревании 2)глюкозы с гидроксидом меди в обычных условиях Каким строением... H2SO4 - это кислота или соль? (в химии я не шарю, да) можете объяснить почему именно кислота или соль? или это и то и другое? (на сколько я знаю, это... Буду благодарна При дегидрировании 22,4 л пропана до пропена с выходом 92% получили водород, которого хватит для восстановления оксида меди(2) массой... Как называется формула С3Н6 и С4Н8...