Решите, срочно нужно.Вычислите массу глицерина, которую можно получить из 17.8 кг природного жира, содержащего 97% тристеората.

1 ответ

Посмотреть ответы

Megamozg

2205

Дано:
m(жира) = 17,8 кг
w(тристеарата) = 97%
Найти:
m(C₃H₅(OH)₃)
Решение:
m((C₁₇H₃₅COO)₃C₃H₅) = 0,97 * 17,8 = 17,266 кг
(C₁₇H₃₅COO)₃C₃H₅ + 3H₂O = C₃H₅(OH)₃ + 3C₁₇H₃₅COOH
Mr(C₃H₅(OH)₃) = 92 г/моль
Mr((C₁₇H₃₅COO)₃С₃H₅) = 890 г/моль
m(C₃H₅(OH)₃) = $\frac =$ 1785г = 1,785 кг
Ответ: m(глицерина) = 1,785 кг

Хороший ответ

28 декабря 2022 04:52

Остались вопросы?

Найти нужный

Еще вопросы по категории Химия

Какие два из перечисленных веществ вступают в реакцию друг с другом? оксид углерода (IV) и оксид фосфора(III) оксид серы (IV) и оксид кремния (II)... Структурная формула спирта бутанол... Запишите схему строения атома алюминия, иона алюминия... Какое практическое значение имеют явления перехода вещества из одного агрегатного состояния в другое?... При взаимодействии 300 г 20% раствора хлорида цинка с гидроксидом натрия выпало 15 г осадка. Сколько процентов это составляет от теоретически возможно...