Мне не сложно или мне несложно???

Можно написать раздельно, если есть:
1)противопоставление (Мне не сложно, а легко сделать это задание),
2) слова далеко не, вовсе не, отнюдь не (Это было вовсе не сложно);
3) зависимые отрицательные слова: (Выполнить задание было ничуть не сложно).
В остальных случаях пишем слитно: Мне несложно выполнить это задание.