Лучшие помощники
- Megamozg 2205 б
- Matalya1 1800 б
- DevAdmin 1720 б
- arkasha_bortnikov 895 б
- Dwayne_Johnson 865 б
26 декабря 2022 21:32
895
Почему крахмал под действием слюны распадается,образуя сахар?
1
ответ
Слюна представляет собой пищеварительный сок, одной из функций которого является расщепление углеводов. Она содержит в себе ферменты - амилазу и мальтазу. Эти два фермента и обеспечивают расщепление крахмала до молекулы глюкозы (то, что в вопросе подразумевалось под сахаром). Биохимическими уравнениями это можно отобразить так (расщепление крахмала идёт в две стадии):
ᅠᅠ
ᅠᅠ
0
·
Хороший ответ
28 декабря 2022 21:32
Остались вопросы?
Еще вопросы по категории Биология
Какое животное самое тупое?...
Относится ли закон оптимума к ядам и лекарствам действующим на организм человека...
Почему многощетинковые получили такое название?...
1.Дышать следует через нос, так как в носовой полости 1) происходит газообмен 2) образуется много слизи 3) имеются хрящевые полукольца 4) во...
Какое полезное ископаемое образовано древними папоротникообразными?...