Температура плавления и кипения у сахара и соли

1 ответ

Посмотреть ответы

Megamozg

2205

Сахар плавится при температуре от 160 до 192 градусов по Цельсию. Такого понятия как температура кипения для сахара не существует.
Если имеется в виду поваренная соль - хлорид натрия, то температура плавления 800,8 градусов по Цельсию, а температура кипения - 1465°С. Такое различие объясняется тем, что сахар имеет молекулярное строение, а соль - ионное строение.

Хороший ответ

29 декабря 2022 01:35

Остались вопросы?

Найти нужный

Еще вопросы по категории Химия

Выбери особенности строения молекулы азота: а) между атомами — полярные ковалентные связи б) в молекуле есть положительный и отрицательный полюса в)... MnO2 + HCl = MnCl2 + Cl2 + H2O окислительно восстановительные реакций уравнять с помощью электронного баланса... Помогите пожалуйста! Расставьте коэффициенты в уравнении реакции: C2H5OH + O2 = CO2 + H2O.... Срочнооооо!!!!!!!В реакцию вступает соль CuCl2 массой 300 г и основание CuOH Массой 500 г Прак вых нов соли 87% Найти масс нов соли и массу произв... Химия Цепочка Cu-CuO-CuSO4-Cu(OH)2-CuO-Cu В конце каждой реакции должен быть либо газ,либо вода,либо осадок...