Температура плавления и кипения у сахара и соли

1 ответ

Посмотреть ответы

Megamozg

2190

Сахар плавится при температуре от 160 до 192 градусов по Цельсию. Такого понятия как температура кипения для сахара не существует.
Если имеется в виду поваренная соль - хлорид натрия, то температура плавления 800,8 градусов по Цельсию, а температура кипения - 1465°С. Такое различие объясняется тем, что сахар имеет молекулярное строение, а соль - ионное строение.

Хороший ответ

29 декабря 2022 01:35

Остались вопросы?

Найти нужный

Еще вопросы по категории Химия

Напишите уравнения реакций при помощи которых можно осуществить цепочку превращения веществ: 1)Карбид кальция ----> ацетилен----> Этилен---->... ПОЖАЛУЙСТА ПОМОГИТЕ!!! Запишите названия следующих веществ: Sr(OH)2, H2S, NO, CaSO3, Fe2(CO3)3, SO2, HNO3, SO3, BaS, BaSO4, Na2SiO3, NaBr.... Fe2O3+HNo3-- Полное и сокращенное ионное уравнение. Помогите)))... 2,2,5 – триметилгексин -3; 3 –метилбутин -1; 2,5 –диметилгексин-3; 2- метил -3- этилоктин - 4;... Химия 8 класс , помогите . 2 задание . Напишите уравнения реакций при помощи которых можно осуществить превращения....