Температура плавления и кипения у сахара и соли

1 ответ

Посмотреть ответы

Megamozg

2205

Сахар плавится при температуре от 160 до 192 градусов по Цельсию. Такого понятия как температура кипения для сахара не существует.
Если имеется в виду поваренная соль - хлорид натрия, то температура плавления 800,8 градусов по Цельсию, а температура кипения - 1465°С. Такое различие объясняется тем, что сахар имеет молекулярное строение, а соль - ионное строение.

Хороший ответ

29 декабря 2022 01:35

Остались вопросы?

Найти нужный

Еще вопросы по категории Химия

С раствором серной кислоты не реагирует 1) серебро 2)цинк 3)железо 4)литий... Выпишите отдельно формулы оксидов оснований, кислот, солей. Дайте названия этим веществам. HCl, NaOH, CA(OH) 2,K2CO3, HNO3,Fe(OH) 2,SO3,Fe2O3... Что такое электронное облако, и как это понятие соотносится с понятием ,,орбиталь"... Цепочка превращения: 1 хлорбутан +naoh = х1 + kmno4 = пропиоловая кислота... Определите объем газа, который выделиться при растворении сульфида меди в 116,8 граммах 10% раствора соляной кислоты....