Уравнение реакции синтеза изовалерианоизоамилового эфира: CH3(CH2)3COOH + CH3(CH2)2CH(CH3)OH -> CH3(CH2)3COOCH2CH(CH3)2 + H2O Механизм реакции: 1. Протонирование карбоксильной группы кислоты (CH3(CH2)3COOH) в присутствии катализатора: CH3(CH2)3COOH + H+ -> CH3(CH2)3COOH2+ 2. Нуклеофильное атакование гидроксильной группы спирта (CH3(CH2)2CH(CH3)OH) на протонированную карбоксильную группу: CH3(CH2)3COOH2+ + CH3(CH2)2CH(CH3)OH -> CH3(CH2)3COOCH2CH(CH3)2 + H2O Для синтеза 150 г изовалерианоизоамилового эфира с выходом 80%, необходимо использовать: Молярная масса изовалерианоизоамилового эфира = 174 г/моль Теоретический выход = масса продукта / молярная масса продукта = 150 г / 174 г/мол