При наблюдении температуры льда, следует ожидать, что она будет оставаться стабильной на уровне 0°C до тех пор, пока весь лед не растает. Вода и лед имеют одинаковую температуру плавления при атмосферном давлении, поэтому температура льда останется постоянной до того момента, пока весь лед не превратится в воду. После этого температура начнет повышаться.