Запишите структурную формулу стеариновой кислоты, Перечислите ее химические свойства, приведите уравнения не меньше как 2-х реакций!

1 ответ

Посмотреть ответы

Megamozg

2205

Стеариновая кислота — одна из наиболее распространённых в природе жирных кислот, входящая в виде глицеридов в состав липидов, прежде всего триглицеридов жиров животного происхождения, последние выполняют функцию энергетического депо. Содержание стеариновой кислоты в животных жирах максимально в бараньем жире (до ~30%), в растительных маслах - до 10% (пальмовое масло).
Синтезируется в организме из пальмитиновой кислоты под действием ферментов — элонгаз, отвечающих за удлинение алифатической цепи жирных кислот.

Хороший ответ

3 апреля 2023 23:40

Остались вопросы?

Найти нужный

Еще вопросы по категории Химия

Fe2(SO4)3 + KOH Напишите: 1)Полное ионное уравнение, 2)Сокращённое ионное уравнение.... Помогите, пожалуйста. Очень нужно. Глицерин + Cu(OH)2 при обычных уловиях Глюкоза + Cu(OH)2 при обычных уловиях Уксусная кислота + Cu(OH)2 при обычных... Помогите, пожалуйста!!!! Запишите ионные и молекулярные уравнения получения сульфата магния с использованием соединений разных классов (не менее пят... Выберите утверждение, в котором говорится о кислороде как о простом веществе 1 Кислород играет важную роль в жизни всех живых существ. 2 В... Химическая формула фосфорной кислоты H3PO4. Укажите из каких элементов состоит фосфорная кислота; вычислите относительную молекулярную массу фосфорной...