Запишите структурную формулу стеариновой кислоты, Перечислите ее химические свойства, приведите уравнения не меньше как 2-х реакций!

1 ответ

Посмотреть ответы

Megamozg

2200

Стеариновая кислота — одна из наиболее распространённых в природе жирных кислот, входящая в виде глицеридов в состав липидов, прежде всего триглицеридов жиров животного происхождения, последние выполняют функцию энергетического депо. Содержание стеариновой кислоты в животных жирах максимально в бараньем жире (до ~30%), в растительных маслах - до 10% (пальмовое масло).
Синтезируется в организме из пальмитиновой кислоты под действием ферментов — элонгаз, отвечающих за удлинение алифатической цепи жирных кислот.

Хороший ответ

3 апреля 2023 23:40

Остались вопросы?

Найти нужный

Еще вопросы по категории Химия

Приведите некоторые свойства меди... Изомерами являются 1)Этан и бутан 2)2-метилпропан и бутан 3)метан и этан 4)пропан и бутан... 1.Этил--этил хлорид--пропаннитрил--пропионовая кислота-пропионат натрия-этан 2.пропан--пропен--аллилхлорид--пропилхлорид--пропанол-1--пропионовая кист... Hcooh-hcoona как получить.распишите пожалуйста реакцию... НАпишите пожалуйста уравнение реакций(молекулярное, полное ионное, сокращенное ионное): HCl+K2CO3=H2O+CO2+KCl2 Na2SiO3+HCl=NaCl+H2SiO3...