Лучшие помощники
- Megamozg 2205 б
- Matalya1 1800 б
- DevAdmin 1720 б
- arkasha_bortnikov 895 б
- Dwayne_Johnson 865 б
2 апреля 2023 00:52
592
МЫЛО
1) физические свойства
2) химические свойства
3) получение
4) применение
1
ответ
Физико-химические свойства мыла:
Плотность безводного мыла близка к 1000 кг/м3. Температура плавления чистых безводных мыл находится в пределах 225–270 °С. С повышением содержания влаги в мыле температура плавления мыла понижается (у 60% хозяйственного мыла — ниже 100 °С).
Сырьем для производства мыла служат синтетические жирные кислоты, нафтеновые кислоты, животные жиры, растительные масла, канифоль.
Все жиры, поступающие на варку мыла, должны быть свободны от воды и механических примесей.
Способы получения мыла1. Нейтрализация кислот углекислым натрием (кальцинированной содой)
RCOOH + Na2CO3 = 2RCOONa + CO2 + H2O
2. Нейтрализация кислот гидроксидом натрия (каустической содой):
RCOOH + NaOH = RCOONa + H2O
Омыление триглицеридов гидроксидом натрия:
CH2OCOR CH2OH
CHOCOR +3NaOH= CHOH +3RCOONa
CH2OCOR CH2OH
МЫЛО, чистящее вещество, моющее средство. Мыло увлажняет и обволакивает частицы грязи, приводя к образованию эмульсий различных загрязняющих веществ, препятствует их повторному осаждению на поверхность и удерживает нерастворимые частицы в состоянии суспензии в мыльной пене и воде, которые могут быть удалены от очищаемой поверхности водой.
Плотность безводного мыла близка к 1000 кг/м3. Температура плавления чистых безводных мыл находится в пределах 225–270 °С. С повышением содержания влаги в мыле температура плавления мыла понижается (у 60% хозяйственного мыла — ниже 100 °С).
Сырьем для производства мыла служат синтетические жирные кислоты, нафтеновые кислоты, животные жиры, растительные масла, канифоль.
Все жиры, поступающие на варку мыла, должны быть свободны от воды и механических примесей.
Способы получения мыла1. Нейтрализация кислот углекислым натрием (кальцинированной содой)
RCOOH + Na2CO3 = 2RCOONa + CO2 + H2O
2. Нейтрализация кислот гидроксидом натрия (каустической содой):
RCOOH + NaOH = RCOONa + H2O
Омыление триглицеридов гидроксидом натрия:
CH2OCOR CH2OH
CHOCOR +3NaOH= CHOH +3RCOONa
CH2OCOR CH2OH
МЫЛО, чистящее вещество, моющее средство. Мыло увлажняет и обволакивает частицы грязи, приводя к образованию эмульсий различных загрязняющих веществ, препятствует их повторному осаждению на поверхность и удерживает нерастворимые частицы в состоянии суспензии в мыльной пене и воде, которые могут быть удалены от очищаемой поверхности водой.
0
·
Хороший ответ
4 апреля 2023 00:52
Остались вопросы?
Еще вопросы по категории Химия
Назовите это вещество C2H2...
Какова молярная концентрация воды в воде (объем 1 л)? Баллов достаточно для подробного ответа....
Опишите химические свойства карбоновых кислот...
Дофамин C8H11NO2 известен, как правило, под названием гормона радости. Он отвечает за чувства удовольствия и наслаждения, улучшает работу мозга, вызыв...
Составить схему электронного баланса реакции FeCl2 + Cl2 = FeCl3...