Какие виды брожения глюкозы вам известны? Составьте уравнения реакций и назовите полученные вещества

1 ответ

Посмотреть ответы

DevAdmin

1720

1) спиртовое брожение
c6h12o6 = (катализатор ферменты дрожжей) 2с2h5oh(этиловый спирт) + co2
2)маслянокислое бродение
c6h12o6=(ферменты) ch3-ch2-ch2-cooh(масляная кислота) + 2h2 + 2co2
3)Молочнокислое брожение
c6h12o6=(ферменты) ch3-ch(oh)-cooh(молочная кислота)
4)лимоннокислое
c6h12o6 +3[o]=(ферменты) hooc-ch2-c(oh)(cooh)-ch2-cooh(лимонная кислота) +2h2o

Хороший ответ

4 апреля 2023 01:38

Остались вопросы?

Найти нужный

Еще вопросы по категории Химия

СРОЧНО!Что общего в строении макромолекул крахмала и целлюлозы? чем различаются по строению эти молекулы?... Дано 500г. Раствора с массовой долей гидроксида натрия 0,2. Вычислите массу вещества, которое получается при выпаривании этого раствора.... Построить изомеры: C6H12O - альдегиды... 200 мл  10%-й соляной кислоты плотностью  1,05 г/мл  прилили к  300 г  8% раствора карбоната натрия.  Вычислите массу о... Записать изомеры вещества C6H14...