Осуществите превращения: Крахмал->глюкоза -
>этиловый спирт->уксусноэтиловый эфир

1 ответ

Посмотреть ответы

DevAdmin

1720

крахмал в присутствии кислот гидролизуется до глюкозы:
(C6H10O5)n + nH2O = nC6H12O6
при спритовом брожении глюкозы образуется этанол:
C6H12O6 → 2C2H5OH + 2CO2
по реакции этанола с уксусной кислотой - уксусноэтиловый эфир:
C2H5OH + CH3-COOH = CH3-C(O)-O-C2H5 + H2O

Хороший ответ

5 апреля 2023 00:42

Остались вопросы?

Найти нужный

Еще вопросы по категории Химия

Все произношения химических символов таблицы менделеева... Составьте уравнение гидролиза соли Na2SO3. По какому иону идет гидролиз? Укажите среду?... Вариант № 4 1. Определить количество электронов, протонов и нейтронов следующих элементов: франций, ванадий, ртуть, германий, платина. 2. Определите... Расставьте коэффициенты в схемах реакций. Выберите реакции обмена... во сколько раз увеличится скорость реакции при повышении температуры от 50 до 100 градусов, если при повышении температуры на 10 градусов скорость реа...

Осуществите превращения: Крахмал->глюкоза ->этиловый спирт->уксусноэтиловый эфир

Осуществите превращения: Крахмал->глюкоза -
>этиловый спирт->уксусноэтиловый эфир