Осуществите превращения: Крахмал->глюкоза -
>этиловый спирт->уксусноэтиловый эфир

1 ответ

Посмотреть ответы

DevAdmin

1675

крахмал в присутствии кислот гидролизуется до глюкозы:
(C6H10O5)n + nH2O = nC6H12O6
при спритовом брожении глюкозы образуется этанол:
C6H12O6 → 2C2H5OH + 2CO2
по реакции этанола с уксусной кислотой - уксусноэтиловый эфир:
C2H5OH + CH3-COOH = CH3-C(O)-O-C2H5 + H2O

Хороший ответ

5 апреля 2023 00:42

Остались вопросы?

Найти нужный

Еще вопросы по категории Химия

Такой же вид химической связи, как и для хлора, характерен для оксида серы(VI) кальция брома сульфида цинка кислорода... Какие свойства являются общими для неорганических и карбоновых кислот... Структурная формула C2H4O2.... Определить степень окисления хрома в соединение K2Cr2o7... Электронно графическое изображение цинка...

Осуществите превращения: Крахмал->глюкоза ->этиловый спирт->уксусноэтиловый эфир

Осуществите превращения: Крахмал->глюкоза -
>этиловый спирт->уксусноэтиловый эфир