Осуществите превращения: Крахмал->глюкоза -
>этиловый спирт->уксусноэтиловый эфир

1 ответ

Посмотреть ответы

DevAdmin

1705

крахмал в присутствии кислот гидролизуется до глюкозы:
(C6H10O5)n + nH2O = nC6H12O6
при спритовом брожении глюкозы образуется этанол:
C6H12O6 → 2C2H5OH + 2CO2
по реакции этанола с уксусной кислотой - уксусноэтиловый эфир:
C2H5OH + CH3-COOH = CH3-C(O)-O-C2H5 + H2O

Хороший ответ

5 апреля 2023 00:42

Остались вопросы?

Найти нужный

Еще вопросы по категории Химия

KOH+ZnO= KOH+Zn(OH)2=... Составить уравнения реакции Na+Cl2=NaCl... Na2SO4 + H2SO4 = и написать ионное уравнение... Написать реакцию Лебедева для пропанол-1 есть реакция для этанола (2CH3CH2OH → CH2=CH—CH=CH2 + 2H2O + H2) Нужно написать для пропанол-1... Газ, выделяющийся при действии на медь разбавленной азотной кислоты, пропустили в раствор сульфата железа (II). Что наблюдается при этом? Чт...

Осуществите превращения: Крахмал->глюкоза ->этиловый спирт->уксусноэтиловый эфир

Осуществите превращения: Крахмал->глюкоза -
>этиловый спирт->уксусноэтиловый эфир