Осуществите превращения: Крахмал->глюкоза -
>этиловый спирт->уксусноэтиловый эфир

1 ответ

Посмотреть ответы

DevAdmin

1720

крахмал в присутствии кислот гидролизуется до глюкозы:
(C6H10O5)n + nH2O = nC6H12O6
при спритовом брожении глюкозы образуется этанол:
C6H12O6 → 2C2H5OH + 2CO2
по реакции этанола с уксусной кислотой - уксусноэтиловый эфир:
C2H5OH + CH3-COOH = CH3-C(O)-O-C2H5 + H2O

Хороший ответ

5 апреля 2023 00:42

Остались вопросы?

Найти нужный

Еще вопросы по категории Химия

Свойства оксида углерода(IV).... Какая масса серой кислоты вступает в реакцию с 200 г 30% раствора гидроксида натрия... Mg(NO3)2+H2SO4= Mg(NO3)2+HCL= Возмлжны ли эти реакции,и если да,напишите пожалуйста полную и сокращённую ионные уравнения... Срочно!!! гидроксид алюминия массой 54,6 г прокалили, затем образовавшееся твердое вещество обработали избытком раствора соляной кислоты. Найти массу... Молекулярная формула метана и сокращенные структурные формулы первых трех гомологов метана. Назвать соединения...

Осуществите превращения: Крахмал->глюкоза ->этиловый спирт->уксусноэтиловый эфир

Осуществите превращения: Крахмал->глюкоза -
>этиловый спирт->уксусноэтиловый эфир