Осуществите превращения: Крахмал->глюкоза -
>этиловый спирт->уксусноэтиловый эфир

1 ответ

Посмотреть ответы

DevAdmin

1695

крахмал в присутствии кислот гидролизуется до глюкозы:
(C6H10O5)n + nH2O = nC6H12O6
при спритовом брожении глюкозы образуется этанол:
C6H12O6 → 2C2H5OH + 2CO2
по реакции этанола с уксусной кислотой - уксусноэтиловый эфир:
C2H5OH + CH3-COOH = CH3-C(O)-O-C2H5 + H2O

Хороший ответ

5 апреля 2023 00:42

Остались вопросы?

Найти нужный

Еще вопросы по категории Химия

Пропанол-1 + HI -> А + конц.спирт -> Б + H2O/t, H2SO4 -> B [O] Cu -> Г И из продукта А кон.водн. -> Д. Напишите пожалуйста, каждую ре... Получит пентанон -2 гидратации алкина . провести реакцию кетона с а) HCN б) восстановления кетона... C3H6??????????????????... Может ли у водорода быть отрицательная степень окисления?и где?... Как называются вещества которые обратимо изменяют свой цвет в зависимости от среды растворов?...

Осуществите превращения: Крахмал->глюкоза ->этиловый спирт->уксусноэтиловый эфир

Осуществите превращения: Крахмал->глюкоза -
>этиловый спирт->уксусноэтиловый эфир