Осуществите превращения: Крахмал->глюкоза -
>этиловый спирт->уксусноэтиловый эфир

1 ответ

Посмотреть ответы

DevAdmin

1720

крахмал в присутствии кислот гидролизуется до глюкозы:
(C6H10O5)n + nH2O = nC6H12O6
при спритовом брожении глюкозы образуется этанол:
C6H12O6 → 2C2H5OH + 2CO2
по реакции этанола с уксусной кислотой - уксусноэтиловый эфир:
C2H5OH + CH3-COOH = CH3-C(O)-O-C2H5 + H2O

Хороший ответ

5 апреля 2023 00:42

Остались вопросы?

Найти нужный

Еще вопросы по категории Химия

Молекулярный кислород не реагирует с 1)Ai 2) Au 3) Cu 4) Zn... Какова плотность азота по воздуху?... Структурные формулы а)2,2-диметилгексан б)2,2,3-триметилбутан в)3-этилпентан... Дайте характеристику фосфорной кислоты по плану:1)формула,2)наличие кислорода,3)основность,4)растворимость,5)степени окисления элементов,образующих ки... при взаимодействии 30г Ga с О2 получился оксид галлия. найти V(O2) при н.у....

Осуществите превращения: Крахмал->глюкоза ->этиловый спирт->уксусноэтиловый эфир

Осуществите превращения: Крахмал->глюкоза -
>этиловый спирт->уксусноэтиловый эфир