Задание№2.Написать реакцию этерификации (взаимодействие с кислотой

Этерификация - это реакция, при которой эфир образуется из спирта и кислоты. Реакция происходит при нагревании и в присутствии катализатора, например, концентрированной серной кислоты.

Общее уравнение реакции этерификации выглядит следующим образом:

R-OH + R'-COOH → R'-COOR + H2O

где R и R' - органические радикалы.

Например, при этерификации метанола и уксусной кислоты образуется метиловый уксусат (этановая кислота):

CH3OH + CH3COOH → CH3COOCH3 + H2O