Лучшие помощники
6 декабря 2022 20:06
12321

Составить уравнение глюкоза с гидрооксидом меди 2 без нагревания и с нагреванием,сахароза с гидроксидом меди 2 без нагревания и с нагреванием,в структурном виде

1 ответ
Посмотреть ответы
2C6H12O6 + Cu(OH)2 ⇒ (C6H11O6)2Cu + 2H2O
Раствор окрашивается в ярко-синий цвет. Глюкоза в этой реакции реагирует как многоатомный спирт:

При нагревании в глюкозе реагирует уже альдегидная группа, глюкоза окисляется до глюконовой кислоты.
2HOСН2-(СНOH)4)-СН=O + Cu(OH)2 ⇒ 2HOСН2-(СНOH)4)-СOOH + Cu2O↓ + 2H2O

Сахароза реагирует, как многоатомный спирт:
C12H22O5 + Cu(OH)2 ⇒ (C12H20O5)Cu + 2H2O
Образуется синий раствор сахарата меди(II)
0
·
Хороший ответ
8 декабря 2022 20:06
Остались вопросы?
Найти нужный