Какие виды водорослей человек использует для приготовления пищи? в чем заключается их ценность?

1 ответ

Посмотреть ответы

DevAdmin

1720

1) Агар-агар получают из красных и бурых водорослей. (Кондитерское и микробиологическое производство).
2) Ламинария (морская капуста) – крупная бурая водоросль. Используется для получения йода, богатый химический состав делает её прекрасным средством, защищающим от радиоизлучения.
3) Спирулин получают из цианобактерий. Используется для профилактики и лечения раковых заболеваний, улучшает работу иммунной системы.
4) Хлорелла – род зеленых водорослей. Является источником белка, богата витаминами группы В, и магнием. Способствует выведению из организма тяжелых металлов. Укрепляет иммунную систему, способствуя выработке интерферона. Улучшает работу желудочно-кишечного тракта.

Хороший ответ

18 декабря 2022 00:19

Остались вопросы?

Найти нужный

Еще вопросы по категории Биология

1. В чём заключается отличительная особенность планеты Земля от других планет? 2. Как вы думаете, что нужно сделать, чтобы жизнь осталась на планете З... Что такое метафаза кратко... Каково значение флюорографии?... В результате фотосинтеза образуется: 1) минеральные вещетва и углекислый газ. 2) органические вещества и кислород. 3) органические и минеральные вещес... Какая кровь в сердце рыбы? прозрачная артериальная венозная смешанная...