Какие виды водорослей человек использует для приготовления пищи? в чем заключается их ценность?

1 ответ

Посмотреть ответы

DevAdmin

1720

1) Агар-агар получают из красных и бурых водорослей. (Кондитерское и микробиологическое производство).
2) Ламинария (морская капуста) – крупная бурая водоросль. Используется для получения йода, богатый химический состав делает её прекрасным средством, защищающим от радиоизлучения.
3) Спирулин получают из цианобактерий. Используется для профилактики и лечения раковых заболеваний, улучшает работу иммунной системы.
4) Хлорелла – род зеленых водорослей. Является источником белка, богата витаминами группы В, и магнием. Способствует выведению из организма тяжелых металлов. Укрепляет иммунную систему, способствуя выработке интерферона. Улучшает работу желудочно-кишечного тракта.

Хороший ответ

18 декабря 2022 00:19

Остались вопросы?

Найти нужный

Еще вопросы по категории Биология

1. Дайте определение воли. 2. Охарактеризуйте и приведите примеры побудительного и тормозного волевого действия. 3. С чего начинается волевой акт? 4... Помогите пожалуйста! нервная ткань в организме человека выполняет ... функцию. 1)защитную 2)регулятивную 3)транспортную 4)трофичекую (именно через бук... В школьной столовой часто предлагают овощной салат из свежей капусты с морковью, приготовленный по традиционному рецепту. Салат из капусты с морковью... Какие жизненные формы встречаются у растений... Концентрация солей в физиологическом растворе равна 1. 0,2% 2. 0,9% 3. 0,6% 4. 0,5 %...