Какие виды водорослей человек использует для приготовления пищи? в чем заключается их ценность?

1 ответ

Посмотреть ответы

DevAdmin

1720

1) Агар-агар получают из красных и бурых водорослей. (Кондитерское и микробиологическое производство).
2) Ламинария (морская капуста) – крупная бурая водоросль. Используется для получения йода, богатый химический состав делает её прекрасным средством, защищающим от радиоизлучения.
3) Спирулин получают из цианобактерий. Используется для профилактики и лечения раковых заболеваний, улучшает работу иммунной системы.
4) Хлорелла – род зеленых водорослей. Является источником белка, богата витаминами группы В, и магнием. Способствует выведению из организма тяжелых металлов. Укрепляет иммунную систему, способствуя выработке интерферона. Улучшает работу желудочно-кишечного тракта.

Хороший ответ

18 декабря 2022 00:19

Остались вопросы?

Найти нужный

Еще вопросы по категории Биология

Появление озонового экрана в биосфере Земли было связано с 1) возникновением процесса дыхания 2) превращением энергии в цепях питания 3) появлением хл... Чем карта полушарий отличается от карты России... Как называется ротовой аппарат у речного рака и паука-крестовика... Каковы общие признаки типа Хордовые... Какие мышцы человека обеспечивают вертикальное положение тела?назовите мышцы участвующие в дыхании...