Опишите основные возможности растровых графических редакторов

Растровые редакторы в основном редактируют цвета пикселей на изображении.
Для целого изображения - настройка цветности, контраст, баланс белого, кривые, наложение фильтров, трансформации (обрезать, повернуть, маштабировать)
Можно выделить отдельный кусочек изображения и сделать с ним те же операции

вырезать/скопировать кусок, клонировать/штамп, коллажировать, добавить текст, нарисовать что-то от руки и прочее и прочее

Простые растровые редакторы типа Paint могут только добавить тест, рисовать от руки или простые геометрические фигуры, обрезать, изменить размер