Каким образом можно избежать избытка жиров и
холестерина в пище? Укажите два способа

Способ первый: уменьшение потребления или отказ от субпродуктов,жирных молочных продуктов,жирного мяса,морепродуктов,большого количества масла.
Способ второй: преобладание в меню свежих овощей и фруктов,круп,нежирных молочных продуктов.
Для достижения эффекта от лечения необходимо соблюдать сразу два этих пункта.