Стакан молока содержит 8 г белков, 12 г углеводов, 4 г жира. Вычислить калорийность стакана такого молока, если пищевая ценность 1г белков и углеводов составляет 4,1 ккал/г, жира – 9,2 ккал/г.

1 ответ

Посмотреть ответы

DevAdmin

1720

Калорийность жиров: 9 • 3,2 = 28,8 ккал.

Калорийность белков: 4 • 2,9 = 11,6 ккал.

Калорийность углеводов: 3,75 • 4,5 = 16,88 ккал

всего :57,28ккал

57,28ккал*4,19=240кДж

Хороший ответ

4 апреля 2023 01:43

Остались вопросы?

Найти нужный

Еще вопросы по категории Химия

Cuso4+Ba(NO3)2=Ca(NO3)2+BaSO4 ионное уравнение... Вещества формулы которых с6н6 и с2н2... Атомный радиус увеличивается в ряду химических элементов 1)K-Na-Li 2)S-P-Si 3)Mg-Be-Al 4)Br-Cl-F... получить из бутановой кислоты 1) бутират натрия 2) бутаноат меди 3)бутирамид 4) бутират аммония 5) Этиловый ЭФИР бутановой кислоты... 1. Изобразите формулу глицерида: а) масляной кислоты; б) олеиновой кислоты 2. Сколько требуется тристеарина для получения 9,2 кг глицерина, если выхо...