Осуществите превращения: Крахмал->глюкоза -
>этиловый спирт->уксусноэтиловый эфир

1 ответ

Посмотреть ответы

Megamozg

2205

крахмал в присутствии кислот гидролизуется до глюкозы:
(C6H10O5)n + nH2O = nC6H12O6
при спритовом брожении глюкозы образуется этанол:
C6H12O6 → 2C2H5OH + 2CO2
по реакции этанола с уксусной кислотой - уксусноэтиловый эфир:
C2H5OH + CH3-COOH = CH3-C(O)-O-C2H5 + H2O

Хороший ответ

4 апреля 2023 03:39

Остались вопросы?

Найти нужный

Еще вопросы по категории Химия

при электролизе водного раствора нитрата серебра на аноде выделился кислород массой 6 грамм. определите массу серебра который образовался при электрол... Сравнить свойства сахара и соли. Пожалуйста :)... ПОЖАЛУЙСТА СРОЧНО!!! При электролизе водного раствора хлорида цинка на катоде выделился цинк массой 69,25г, а на аноде – хлор объемом 28,24л (н.у.).... Напишите ионное уравнение , пожалуиста! в)карбонат кальция и соляная кислота... H2S+CL2+H2O=H2SO4+HCL расставить коэффииценты и определить где окислитель и восстановитель а также составить схему химического баланса...

Осуществите превращения: Крахмал->глюкоза ->этиловый спирт->уксусноэтиловый эфир

Осуществите превращения: Крахмал->глюкоза -
>этиловый спирт->уксусноэтиловый эфир