Осуществите превращения: Крахмал->глюкоза -
>этиловый спирт->уксусноэтиловый эфир

1 ответ

Посмотреть ответы

Megamozg

2205

крахмал в присутствии кислот гидролизуется до глюкозы:
(C6H10O5)n + nH2O = nC6H12O6
при спритовом брожении глюкозы образуется этанол:
C6H12O6 → 2C2H5OH + 2CO2
по реакции этанола с уксусной кислотой - уксусноэтиловый эфир:
C2H5OH + CH3-COOH = CH3-C(O)-O-C2H5 + H2O

Хороший ответ

4 апреля 2023 03:39

Остались вопросы?

Найти нужный

Еще вопросы по категории Химия

1 . Общая формула кислот изображена условной записью : А . М(ОН)х Б . Nх(КО)у В . ЭхОу Г . НхКО М - металл , Э - элемент , КО - кислотный остаток .... Расположи записи в следующем порядке: одна молекула водорода, один атом водорода, две молекулы водорода, два атома водорода. Запиши ответ в виде после... Найти массу оксида натрия, образовавшегося при взаимодействии 14 г натрия и 28 г кислорода... Вычислить pH раствора, содержащего 0,63 г HN3O в 10 л раствора... 1) В состав воздуха не входит 1) Водород 2) кислород 3) углекислый газ 4) аргон...

Осуществите превращения: Крахмал->глюкоза ->этиловый спирт->уксусноэтиловый эфир

Осуществите превращения: Крахмал->глюкоза -
>этиловый спирт->уксусноэтиловый эфир