Осуществите превращения: Крахмал->глюкоза -
>этиловый спирт->уксусноэтиловый эфир

1 ответ

Посмотреть ответы

Megamozg

2205

крахмал в присутствии кислот гидролизуется до глюкозы:
(C6H10O5)n + nH2O = nC6H12O6
при спритовом брожении глюкозы образуется этанол:
C6H12O6 → 2C2H5OH + 2CO2
по реакции этанола с уксусной кислотой - уксусноэтиловый эфир:
C2H5OH + CH3-COOH = CH3-C(O)-O-C2H5 + H2O

Хороший ответ

4 апреля 2023 03:39

Остались вопросы?

Найти нужный

Еще вопросы по категории Химия

В лаборатории азот получают разложением нитрита аммония: NH4NO2 = N2 + 2H2O. Решите задачу: какой объём азота можно получить из 500 г нитрита аммони... Объясните как решить BaO+H2O=... Написать изомеры c9h12. С картинками и описанием пожалуйста.... 1.Почему вещества выделяют из смесей? 2.Какие способы разделения смесей вам известны? В каких случаях их применяют? 3.Какие смеси разделяют фильтрован... Соединения бутанол-1 и 2-метилпропанол-2 являются 1)гомологами 2)структурными изомерами 3) геометрическими изомерами 4) одним и тем же веществом...

Осуществите превращения: Крахмал->глюкоза ->этиловый спирт->уксусноэтиловый эфир

Осуществите превращения: Крахмал->глюкоза -
>этиловый спирт->уксусноэтиловый эфир