Отличие пастеризации от стерилизации?

1 ответ

Посмотреть ответы

Megamozg

2205

Пастерилизация - обеззараживание при консервировании пищевых продуктов нагреванием до температур, не достигающих 100 С

Пастерилизация – один из лучших методов консервирования плодов.

Стерилизация (от лат. sterilis — бесплодный) - полное освобождение различных веществ, предметов, пищевых продуктов от живых микроорганизмов.
Наиболее распространённые методы Стерилизации — действие высоких температур, а для жидкостей — фильтрация, в результате которой клетки микроорганизмов задерживаются на фильтрах.

Хороший ответ

4 апреля 2023 08:58

Остались вопросы?

Найти нужный

Еще вопросы по категории Другое

Синоним к слову правильный... Что такое bff подскажите... Пожалуйста помогите🥺 Тема: Фармакология: (фармацевтические) Лекарственное сырьё: Лимонника плод. Найти: 1. Лекарственный препарат: ?... Субтропики России - это... а) обширная зона в центре страны б)обширная зона на востоке страны в)небольшая зона на побережье северных морей г)неболь... Дать определения понятиям «инновация», «педагогическая инновация», «инноватика», «инновационный процесс», «инновационная деятельность». В процессе...