Отличие пастеризации от стерилизации?

1 ответ

Посмотреть ответы

Megamozg

2200

Пастерилизация - обеззараживание при консервировании пищевых продуктов нагреванием до температур, не достигающих 100 С

Пастерилизация – один из лучших методов консервирования плодов.

Стерилизация (от лат. sterilis — бесплодный) - полное освобождение различных веществ, предметов, пищевых продуктов от живых микроорганизмов.
Наиболее распространённые методы Стерилизации — действие высоких температур, а для жидкостей — фильтрация, в результате которой клетки микроорганизмов задерживаются на фильтрах.

Хороший ответ

4 апреля 2023 08:58

Остались вопросы?

Найти нужный

Еще вопросы по категории Другое

1. Название лыжных ходов (попеременные и одновременные) дают по работе… а) ног; б) туловища; в) рук; г) произвольно. 2. Существуют попеременный д... Написать заключение для проекта по теме «успехи современной генетики в медицине и здравоохранении»... Построить ув 4 от до, ре, ми, фа, соль, ля, си с разрешениями и определениями тональностей... Что такое кашерно подскажите... Какие проблемы правового обеспечения вы можете назвать на современном этапе развития электронной коммерции?...