• Процесс брожения глюкозы с образованием этилового спиртопротекает Согласно уравнению Вычислите объём углекислого газа выделяющегося при брожении 3 моль глюкозы

Уравнение брожения глюкозы с образованием этилового спирта и углекислого газа выглядит следующим образом:

C6H12O6 → 2 C2H5OH + 2 CO2

За каждые 6 моль глюкозы образуется 12 моль углекислого газа. Значит, за каждую моль глюкозы образуется 2 моля углекислого газа.

Таким образом, при брожении 3 моль глюкозы выделится:

3 моль глюкозы × 2 моля CO2/моль глюкозы = 6 моль CO2

Объём углекислого газа можно вычислить, зная, что 1 моль газа при нормальных условиях занимает объём 22,4 литра. Тогда:

6 моль CO2 × 22,4 л/моль = 134,4 л CO2

Ответ: 134,4 литра углекислого газа выделится при брожении 3 моль глюкозы.