Лучшие помощники
- Megamozg 2205 б
- Matalya1 1800 б
- DevAdmin 1720 б
- arkasha_bortnikov 900 б
- Dwayne_Johnson 870 б
26 декабря 2022 04:50
482
Могла ли получиться синяя буква на белом фоне при проведении этого опыта?Опыт: Лабораторная работа - действие слюны на крахмал.
1
ответ
Действие слюны на крахмал.Субстрат — крахмал, а в слюне содержались ферменты, расщепляющие углеводы (крахмал).Буква могла получиться синей в этом опыте, если бы не проявилось действие ферментов слюны: не произошло бы расщепление крахмала.Ферменты слюны не будут расщеплять крахмал, если слюну прокипятить. При высокой температуре ферменты разрушаются, так как это вещества белковой природы. Свойство белков — при высокой температуре происходит процесс разрушения структуры белковой молекулы (денатурация).
0
·
Хороший ответ
28 декабря 2022 04:50
Остались вопросы?
Еще вопросы по категории Биология
Одуванчик это однодольное или двудольное растение? ПОМОГИТЕ ПЛИЗЗ...
Почему трава зеленая?)...
Заполните таблицу "Многообразие водорослей"...
Человек получает энергию для своей жизнедеятельности в процессе 1)синтеза питательных веществ 2)окисления питательных веществ 3)действия гормонов на...
1).Что такое внутренняя среда организма. 2).Что включает в себя внутренняя среда организма (схема с определениями и функциями компонентов внутренней с...