Лучшие помощники
- Megamozg 2205 б
- Matalya1 1800 б
- DevAdmin 1720 б
- arkasha_bortnikov 895 б
- Dwayne_Johnson 865 б
26 декабря 2022 04:50
415
Могла ли получиться синяя буква на белом фоне при проведении этого опыта?Опыт: Лабораторная работа - действие слюны на крахмал.
1
ответ
Действие слюны на крахмал.Субстрат — крахмал, а в слюне содержались ферменты, расщепляющие углеводы (крахмал).Буква могла получиться синей в этом опыте, если бы не проявилось действие ферментов слюны: не произошло бы расщепление крахмала.Ферменты слюны не будут расщеплять крахмал, если слюну прокипятить. При высокой температуре ферменты разрушаются, так как это вещества белковой природы. Свойство белков — при высокой температуре происходит процесс разрушения структуры белковой молекулы (денатурация).
0
·
Хороший ответ
28 декабря 2022 04:50
Остались вопросы?
Еще вопросы по категории Биология
Минеральные вещества клетки 5класс...
3 закона менделя кратко...
Наличие какого органоида отличает клетки животных от клеток растений? 1) ядро 2) клеточный центр 3) эндоплазматиеская сеть 4) митохондрии...
В свертывании крови участвуют...
1. Тип Плоские черви. Среда обитания и внешнее строение, основные процессы жизнедеятельности на примере белой планарии, печеночного сосальщика, свиног...