Лучшие помощники
- Megamozg 2180 б
- Matalya1 1800 б
- DevAdmin 1690 б
- Dwayne_Johnson 830 б
- arkasha_bortnikov 825 б
26 декабря 2022 04:50
322
Могла ли получиться синяя буква на белом фоне при проведении этого опыта?Опыт: Лабораторная работа - действие слюны на крахмал.
1
ответ
Действие слюны на крахмал.Субстрат — крахмал, а в слюне содержались ферменты, расщепляющие углеводы (крахмал).Буква могла получиться синей в этом опыте, если бы не проявилось действие ферментов слюны: не произошло бы расщепление крахмала.Ферменты слюны не будут расщеплять крахмал, если слюну прокипятить. При высокой температуре ферменты разрушаются, так как это вещества белковой природы. Свойство белков — при высокой температуре происходит процесс разрушения структуры белковой молекулы (денатурация).
0
·
Хороший ответ
28 декабря 2022 04:50
Остались вопросы?
Еще вопросы по категории Биология
Какие растения размножаются спорами?...
Охарактеризуйте значение моллюсков для человека и их роль в природе, СПАСИБО ЗАРАНЕЕ)...
Растительную клетку можно узнать по наличию в ней 1) ядра 3) цитоплазмы 2) оболочки 4) хлоропластов...
Где образуются споры у папоротника...
Какой скелет имеют дождевой червь,бабочка,белка,кошка,улитка,многоножка...
Все предметы