liliya_chunakova

Для определения поверхности раздела фаз (S) пены воспользуемся формулой: S = 4 * π * r^2 * N, где r - радиус пузырька пены, а N - количество пузырьков в единице объема. Для начала найдем радиус пузырька пены: r = диаметр / 2 = 250 мкм / 2 = 125 мкм = 0.125 мм. Теперь определим количество пузырьков в единице объема: N = 1 / l = 1 / 100 = 0.01 пузырьков/мм^3. Подставим значения в формулу: S = 4 * π * (0.125 * 10^-3)^2 * 0.01 = 4 * π * 1.5625 * 10^-8 * 0.01 ≈ 1.9635 * 10^-9 м^2. Таким образом, поверхность раздела фаз в 1 л пивной пены составляет примерно 1.9635 * 10^-9 м^2.

Удельная поверхность (s*) определяется как отношение площади поверхности объекта к его объему. Давайте посчитаем удельные поверхности для каждого из предложенных наноразмерных объектов: 1. Пленка: Площадь поверхности пленки: 1 м² Объем пленки: 1 м² * 10 нм = 1 м³ Удельная поверхность пленки: s* = 1 м² / 1 м³ = 1 м⁻¹ 2. Нить: Площадь поверхности нити: 10 нм * 1 м = 10 нм² Объем нити: 10 нм * 10 нм * 1 м = 100 нм³ Удельная поверхность нити: s* = 10 нм² / 100 нм³ = 0.1 нм⁻¹ 3. Нить цилиндрической формы: Площадь поверхности нити: 2 * π * 10 нм * 1 м = 20π нм² Объем нити: π * (10 нм)² * 1 м = 100π нм³ Удельная поверхность нити: s* = 20π нм² / 100π нм³ = 0.2 нм⁻¹ 4. Кубическая частица: Площадь